Kakao/kanel-mandler

Disse kakao/kanal-mandler er meget nemme at lave og fungerer godt som snack, til at tage den lille lækkersult. Jeg synes de smager fantastisk sammen med en god kop te.

Du skal bruge: mandler, kakao, kanel og en frysepose til at blande i.

ingredienser-kakao-mandler
Du skal bruge mandler, kakao og kanel – intet andet…

Jeg bruger Urtekrams fedtfattige kakao, fordi jeg synes den smager bedst; den er ikke så bitter. Og så skader det jo heller ikke, at den er økologisk og fair trade mærket! Det er bare vigtigt du vælger en kakao uden sukker – altså den “gammeldags” kakao som man også bager med…

kakao
Jeg bruger Urtekrams kakao

Bare kom det hele i fryseposen, jeg arbejder meget “på slum”, men det er ca. en god håndfuld mandler, 1 tsk. kakao og 1 tsk. kanel. Luk posen tæt og ryst ingredienserne – nemmere kan det næsten ikke blive.

kakao-mandler-i-pose
Kom ingredienserne i posen, luk og ryst…

De færdige kakao/kanel-mandler kan holde sig længe i en lufttæt beholder. Jeg har gerne en lille beholder i min skrivebordsskuffe til når lækkersulten trænger sig på. Mandlerne kan også kommes i et fint glas og bruges som værtindegave.

kakao-mandler
Voila! De færdige kakao/kanel-mandler er lige til at spise.

bloglovin